Nye regler for torskeoppdrett: Krav om evaluering av kjønnsmodning og beredskapsplan mot gyting i merd

Lesetid: 2 min

Nærings- og fiskeridepartementet har fastsatt endringer i akvakulturdriftsforskriften for oppdrett av torsk. Oppdrettere må nå overvåke kjønnsmodning, gjennomføre risikovurderinger og ha en beredskapsplan for utslakting. Endringene skal redusere risikoen for gyting i merd og genetisk påvirkning av vill torsk.

Hva er nytt i regelverket?

Endringene i akvakulturdriftsforskriften er fastsatt med hjemmel i akvakulturloven § 10. De nye bestemmelsene innfører tre hovedplikter for aktørene:

1. Overvåkning av kjønnsmodning

Oppdrettere skal jevnlig evaluere kjønnsmodning hos oppdrettstorsk. Forskriften presiserer at dette skal skje ved visuell vurdering av gonader.

  • Dokumentasjonskrav: Vurderingene skal være representativt for hver produksjonsenhet og oppbevares slik at de kan fremlegges ved tilsyn.
  • Metode: Havforskningsinstituttets protokoll for makroskopisk vurdering av gonader er lagt til grunn som faglig standard.

2. Risikovurdering for gyting i merd

Virksomheten skal gjennomføre en risikovurdering som identifiserer faktorer som øker sannsynligheten for gyting, og fastsette tiltak for å redusere risikoen.

  • Risikovurderingen skal oppdateres ved endringer i produksjonsforholdene og inngå i internkontrollsystemet.
  • Den skal danne grunnlag for systematiske tiltak, inkludert justering av drift og beredskap.

3. Beredskapsplan med utslaktingsplan

Oppdrettere skal ha en beredskapsplan som gjør det mulig å slakte ut fisk før gyting. Planen skal inneholde:

  • Avtaler med brønnbåt, servicebåt og slakteri med tilstrekkelig kapasitet og responstid.
  • Rutiner for hvordan utslakting skal gjennomføres dersom gyting er nært forestående.
    Forskriften presiserer at beredskapsplanen skal være operativ og dokumentert, ikke kun en teoretisk plan.

Sanksjoner

Brudd på kravene kan sanksjoneres etter reaksjonsforskriften, herunder med tvangsmulkt eller overtredelsesgebyr.

Praktiske konsekvenser for oppdrettere

De nye kravene erstatter dagens praksis med enkeltvedtak og gir et enhetlig regelverk. For oppdretterne innebærer dette:

  • Nye rutiner for overvåkning og dokumentasjon.
  • Økt behov for planlegging og beredskap, inkludert avtaler med eksterne aktører.
  • Risiko for sanksjoner ved manglende etterlevelse.

Dette må aktørene gjøre nå

  • Etablere rutiner for visuell vurdering av gonader, dokumentasjon per produksjonsenhet og oppdaterte risikovurderinger.
  • Utarbeide en beredskapsplan med utslaktingsplan, inkludert avtaler med brønnbåt, servicebåt og slakteri, og sørg for at all dokumentasjon er tilgjengelig for tilsyn.